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Du restaurant La Maniguette
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La Maniguette au SIRHA Lyon 2023
Le weekend dernier, La Maniguette s'est rendue à Lyon pour participer au SIRHA 2023. 2 jours seulement pour visiter le plus grand salon d'Europe regroupant les acteurs de la restauration, de l'hôtellerie et de l'alimentation. Un évènement à ne pas manquer en tant que...
NEWSLETTER JANVIER 2023
Notre actualité du mois de Janvier ! Nous vous l'avons déjà souhaité mais nous tenions encore une fois à vous souhaiter une bonne année 2023 et tous nos meilleurs vœux de la part de l'équipe de La Maniguette ! C'est une nouvelle année mais pour La Maniguette, c'est...
NEWSLETTER DECEMBRE 2022
Alors quoi de neuf à La Maniguette ? Adieu la newsletter qui pollue les boites mails ! Le site internet évolue et propose désormais un nouvel onglet « Actualités » dans lequel vous pourrez consulter régulièrement tout ce qu’il y a à savoir sur nos dates de...
La Maniguette à La Brasserie Bio La Fabriq’
Une nouvelle fois, La Maniguette à rencontré un de ses fournisseurs, cette fois-ci nous nous sommes rendus fin octobre à la Brasserie Bio La Fabriq’ à Râches chez qui nous achetons nos bières. On remercie chaleureusement Laurent et son équipe qui nous ont accueilli...
Pourquoi choisir de consommer local?
Assez régulièrement, nous communiquons avec fierté sur l'utilisation de produits locaux dans nos assiettes en parfaite adéquation avec nos engagements écologiques. Mais savez-vous pourquoi il est plus écologique de consommer local ?Cela peut sembler évident mais ça ne...
Château Mentone : une découverte pour vos prochaines vacances !
C'est pendant nos vacances d'été en Provence que nous avons découvert ce magnifique domaine du Chateau Mentone situé à Saint-Antonin du Var.Retraçant ses origines jusqu’en 1033, ce lieu de villégiature, qui était à l’époque un relais de chasse, a su traverser les...
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