Les beaux jours font peu à peu leur grand retour et la météo cette semaine est plutôt clémente ! Que se passe-t-il au mois d’avril à La Maniguette ?
Vous le savez, nous avons commencé des travaux pour la rénovation de la façade et nous avons d’ailleurs découvert une superbe façade des années 50. Cela a un peu retardé la fin des travaux mais ça y est, c’est bientôt fini. Courant avril, vous pourrez enfin découvrir la nouvelle façade finalisée !
Au début du mois, nous nous rendrons chez Socovol, un de nos nouveaux fournisseurs en volaille. Nous avons pour habitude d’aller rencontrer nos fournisseurs car c’est un moyen d’en savoir encore plus sur eux et leurs valeurs et de cette façon: vous en faire une petite présentation. C’est très important pour nous d’être transparents sur la qualité des produits que nous vous proposons !
Grand évènement le samedi 15 avril ! La Maniguette se rend à Lyon Confluence. Vous pourrez nous retrouver de 17h à 17h45 pour une démonstration avec l’association Le Tour des Terroirs pour le Festival des Terroirs ! C’est un festival qui a invité près de 50 chefs à faire découvrir aux festivaliers les produits de nos terroirs à travers leur cuisine. Et encore tant d’autres ateliers à ne pas manquer. Mais nous ne manquerons pas de vous informer tout au long du week-end.
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