Ca s’est fait comme ca ! et rien n’était prévu. J’ai appris la veille au soir que je passais à la radio pour faire connaitre notre restaurant bistronomique situé à La Madeleine !
Comme vous vous en doutez c’est toujours un peu stressant de passer à la radio sur France Bleu Nord. Surtout quand il s’agit de promouvoir son propre établissement. Heureusement l’équipe en amont vous rassure et vous mets à l’aise. Il faut dire que j’avais quand même écrit une petite anti-sèche au cas ou j’aurais eu un trou de mémoire. Et puis finalement, quand vous êtes à l’antenne le naturel revient. Quoi de plus simple que de parler de son restaurant. J’en ai même profiter pour parler du 1er marché des chefs organisé par la Mairie de La Madeleine. Je rappelle pour ceux qui ne nous connaissent pas que nous sommes un restaurant bistronomique. Nous réalisons une cuisine traditionnelle colorée et épicée totalement basée sur les produits frais et de saison. Il faudra d’ailleurs que je vous parle aussi dans un autre article mon amour pour les épices et les poivres. Je vous propose donc d’écouter tout cela sur le lien ci-dessous. Un peu de pub gratuite ne fait jamais de mal pour se faire connaitre !
Cliquez ici pour réécouter notre passage sur France Bleu Nord
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