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Du restaurant La Maniguette

Du restaurant La Maniguette

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Réservation en ligne

Le kosho, le piment qui ravive vos papilles !

La cuisine japonaise est réputée pour sa finesse, son équilibre et sa capacité à éveiller les sens. Elle tire sa richesse de l'utilisation de produits frais et d'ingrédients exceptionnels, dont certains demeurent méconnus en dehors de l'archipel. L'un de ces trésors...

Le Pisco : un alcool méconnu en France.

Cette année, j'ai eu la chance de partir en vacances au Chili, un pays aux paysages majestueux, à la culture riche et à l'accueil chaleureux. Ce voyage restera à jamais gravé dans ma mémoire, non seulement pour les merveilles naturelles que j'ai découvertes, mais...

Le Salmorejo : Histoire et recette !

Introduction au Salmorejo : Dans cet article, nous allons découvrir l'histoire fascinante du salmorejo et vous donner une recette traditionnelle pour préparer cette délicieuse soupe estivale. C'est donc "Histoire et recette du Salmorejo : une spécialité espagnole" que...

NEWSLETTER RESTAURANT LA MANIGUETTE SEPTEMBRE 2023

Savourez une semaine spéciale moules frites pour la rentrée ! Nous avons eu quelques événements importants cet été avec la croisière gastronomique et la semaine moules frites. Découvrez également notre article sur notre événement à Boulogne sur mer en Juillet dernier...

NEWSLETTER RESTAURANT LA MANIGUETTE AOUT 2023

Newsletter septembre 2023 croisière gastronomique et loues frites Bonne vacances à tous ! Nous espérons que vous passez un merveilleux été jusqu'à présent ! C'est encore les vacances pour beaucoup d'entre vous, mais La Maniguette réouvre ses portes dès le 7 août alors...
NEWSLETTER RESTAURANT LA MANIGUETTE MAI 2023

NEWSLETTER RESTAURANT LA MANIGUETTE MAI 2023

Le mois de mai est déjà là et les beaux jours arrivent ! Que se passe-t-il à La Maniguette dans les prochains jours ? Nous vous proposons de découvrir comment le restaurant sera ouvert pendant les ponts du mois de Mai, un nouvel article avec un vrai coup de coeur pour...

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La Maniguette en visite chez Socovol

La Maniguette en visite chez Socovol

Introduction Antoine Leprince, notre chef, et Sébastien, en salle, ont une grande passion qui va bien au delà des produits ou des épices. Ce sont les rencontres avec les hommes. Sans échange, les liens ne se créent pas et la magie n'opère pas ! Une entreprise...

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NEWSLETTER AVRIL 2023

NEWSLETTER AVRIL 2023

Les beaux jours font peu à peu leur grand retour et la météo cette semaine est plutôt clémente  ! Que se passe-t-il au mois d'avril à La Maniguette ? Vous le savez, nous avons commencé des travaux pour la rénovation de la façade et nous avons d'ailleurs découvert une...

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NEWSLETTER MARS 2023

NEWSLETTER MARS 2023

Une grande nouvelle se prépare à La Maniguette ! En effet, le restaurant sera fermé du 13 au 19 mars pour travaux car nous allons modifier l'extérieur du restaurant.  Pourquoi un tel changement ? Et bien, la façade actuelle date de plus de 30 ans et nous avons...

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NEWSLETTER FEVRIER 2023

NEWSLETTER FEVRIER 2023

Le mois de février est arrivé ! Février rime avec Saint Valentin alors pourquoi ne pas vous laisser tenter et passer la soirée à La Maniguette ? Nous vous proposons un menu gastronomique au prix de 70€ avec coupe de champagne. Vous aurez également la chance de gagner...

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