Articles de blog

Du restaurant La Maniguette

Du restaurant La Maniguette

Actualités, envers du décor, recettes, …

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Réservation en ligne

Recette de la Courge Bleue de Hongrie

Recette de la Courge Bleu de Hongrie

Journée Mondiale du chocolat

Journée mondiale du chocolat 🍫
 A La Maniguette, nous choisissons le meilleur chocolat français pour vous offrir des créations innovantes et raffinées, réalisées par notre chef Antoine Leprince ✨

A l’occasion de cette journée gourmande, on a réalisé un dessert aux...

Offrez une carte cadeau à La Maniguette près de Lille

Découvrez le cadeau parfait pour les amateurs de gastronomie autour de Lille ! Profitez des fêtes de fin d'année pour faire plaisir ! Surprenez ou remerciez un ami ou un membre de votre famille avec une carte cadeau MyBeezbox et bonkdo ! Le Restaurant La Maniguette...

La Saint-Jacques : ce trésor des mers à savourer à La Maniguette

La Maniguette, votre restaurant bistronomique à La Madeleine près de Lille A La Maniguette, nous aimons travaillé tous les poissons. Mais quand vient le mois d'Octobre, nous avons hâte de cuisiner la Saint-Jacques : ce trésor des mers à savourer au restaurant La...

Fleur de bourrache du potager de La Maniguette

La fleur de bourrache : une beauté bleue dans le jardin et la cuisine Découvrez la bourrache (Borago officinalis), une plante annuelle aux magnifiques fleurs bleues en forme d'étoile, originaire du bassin méditerranéen. Dans cet article, vous apprendrez comment...
Une série d’assiettes et de bols sur mesure…

Une série d’assiettes et de bols sur mesure…

A La Maniguette, nous sommes une équipe de passionnés qui aimons travailler avec des produits de qualité. La vaisselle n'y déroge pas et c'est un outil qui permet de mettre en avant toute la créativité de notre chef Antoine Leprince.Passionnée de céramique depuis...

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Visite chez Fruits de la Terre

Visite chez Fruits de la Terre

Au début du mois de février, La Maniguette s'est rendue au MIN de Lomme. Toute l'équipe a été accueillie par Mylène Vayer, gérante de Fruits de la Terre. Nous travaillons avec eux quotidiennement depuis l'ouverture du restaurant. Nous souhaitions vous présenter notre...

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La Maniguette au Salon de l’Agriculture 2022

La Maniguette au Salon de l’Agriculture 2022

La plus grande ferme de France fête son grand retour du 26 février au 6 mars 2022 avec l’édition des retrouvailles. Tous les acteurs se sont mobilisés, en un temps record, pour faire de ce rendez-vous un évènement festif et responsable.Ce n'est pas moins de 4000...

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Une décoration naturelle à La Maniguette

Une décoration naturelle à La Maniguette

A La Maniguette, nous avons pensé la décoration et l'ameublement du restaurant avec des matériaux naturels. Nous mettons également en avant le fait main notamment au niveau des suspensions ou des poteries. Notre but est de faire écho aux valeurs de notre cuisine...

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La Maniguette et sa sélection de vaisselle

La Maniguette et sa sélection de vaisselle

A La Maniguette, nous accordons une grande attention aux visuels de nos plats. C'est pourquoi nous choisissons avec soin notre vaisselle, avec des partenaires en France ou que nous faisons réaliser par des artisans. Une partie de notre vaisselle vient de chez Revol...

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La Maniguette, adepte du recyclage et du compostage

La Maniguette, adepte du recyclage et du compostage

Vous ne le saviez peut être pas mais La Maniguette possède son propre potager ! Et oui, il nous fournit des légumes : plus d'une 50aine de variétés et même des asperges, des fleurs comestibles et des herbes aromatiques. Nous n'utilisons pas de pesticides, ni même de...

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Actus

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