NEWSLETTER DECEMBRE 2022

NEWSLETTER DECEMBRE 2022

Alors quoi de neuf à La Maniguette ? Adieu la newsletter qui pollue les boites mails ! Le site internet évolue et propose désormais un nouvel onglet « Actualités » dans lequel vous pourrez consulter régulièrement tout ce qu’il y a à savoir sur nos dates de...
Pourquoi choisir de consommer local?

Pourquoi choisir de consommer local?

Assez régulièrement, nous communiquons avec fierté sur l’utilisation de produits locaux dans nos assiettes en parfaite adéquation avec nos engagements écologiques. Mais savez-vous pourquoi il est plus écologique de consommer local ?Cela peut sembler évident mais...
Les algues marines s’invitent en cuisine

Les algues marines s’invitent en cuisine

Avez-vous déjà goûté aux algues de mer comestibles ? Cela peut paraître insolite pour certains, mais c’est très bon ! Cette semaine à La Maniguette, notre entrée thon, salpicon et algues met à l’honneur la laitue de mer.Il s’agit de...